من طرف المقادير
3 حبات بطاطا
2 حبة باذنجان
3حبات كوسا
زعتر ناشف
كريما او جبنه سايله
صدر دجاج مقطع
بصلة
3فص ثوم
الطريقه
تقلي البطاطا و االكوسا والباذنجان
تقلي البصل و الثوم ثم الدجاج
نحضر صينية متوسطة الحجم
ثم نضع نصف الخضار المقلية
ونضع فوقها الدجاج
ثم نضع باقي الخضار
ثم نصب الكريما او الجبن "الزايده نخفف الجبن بقليل من ماء"
نرش الوجة بقليل من الزعتر
توضع في الفرن
